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え まだ鶏肉焼くときに重しのっけてないの Keisuke Tabogami Com
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リュウジ 料理のおにいさんバズレシピ On Twitter イタリアの鶏肉の焼き方なんですが 常温に戻した鶏肉に塩胡椒した後に重しをのせて焼くと皮がパリパリ 焼き時間短縮 柔らかな食感になり良い事づくめ 今回は水を入れたフライパンを重しにしました ソースはいつもの
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